Kerstbuffet

100.00175.00

Het kerstbuffet is in de basis voor 4 personen.
Bent u met meer personen? Doe dan een upgrade!

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Artikelnummer: N/B Categorie:

Beschrijving

Met het kerstbuffet van Brasserie Spier bij u thuis is het genieten van een compleet, lekker en fantastisch buffet in uw eigen woonkamer!
Alle gerechten zijn in een handomdraai op tafel te toveren.
Nu kerst zoveel anders is dan we gewend zijn, hebben we voor u een compleet buffet samengesteld waarbij u met een kleine ‘finishing touch’, de heerlijkste gerechten op tafel zet.
Wij bereiden de gerechten zover voor dat u ze alleen nog hoeft op te warmen in de oven of in de pan. Alle koude gerechten kunnen ondertussen al op tafel!

Het complete buffet is samengesteld voor 4 personen en kan hierna uitgebreid worden met telkens 1 persoon extra.
Dus bent u met 5, 6 of met meer personen? Dan is dat geen enkel probleem! Ook kinderen kunnen mee genieten van al dat lekkers.

Het kerstbuffet is te verkrijgen op 24 & 25 december. Wij komen het buffet graag bij u thuis bezorgen tussen 15:00 en 17:00 uur. Wilt u liever bij ons afhalen wanneer het u uitkomt? Dat kan natuurlijk ook. U kunt tussen 15:00 en 17:00 uur ook bij ons langs komen om uw kerstbuffet af te halen.
Op tweede kerstdag zijn we gesloten. Wilt u toch een fantastisch kerstdiner op tafel maar niet de hele dag in de keuken staan? Het kerstbuffet is goed te bewaren en zo kunt u het ook voor tweede kerstdag (26-12) bestellen! (afhalen of bezorging op 24 of 25 december)

Wat staat er allemaal op het buffet?:

Voorgerechten:

  • Feestelijke breekbroodjes met aioli
  • Koude huzarenschotel rijkelijk belegd
  • Ham met meloen
  • Wildpat√© met vossebessen
  • Gerookte vissoorten
  • Gerookte vleessoorten
  • Rauwkostsalade

Soep:

  • Mosterdsoep met spekjes ( zelf op te warmen )

Bits & Bites

  • Spareribs a la Jack Daniels ( zelf op te warmen )
  • Kipspiesjes Teriyaki ( zelf op te warmen )
  • Knoflookchampignons ( zelf op te warmen )
  • Gewokte zalm met groenten en sesam-ketjapsaus ( zelf op te warmen )
  • Wildstoofschotel ( zelf op te warmen )
  • Aardappelgratin ( zelf op te warmen )
  • Stoofpeertjes ( kunnen zowel koud als warm gegeten worden )
  • Sperziebonen omwikkeld met rookspek ( zelf op te warmen )

Dessert:

  • Tiramisu longueur gebak.