Welkom!

Op dinsdag 16 april jl. hebben wij de deuren van het pand, waar voormalig restaurant Schortinghuis was gevestigd, geopend. Onder de naam Brasserie Spier willen we een frisse start maken en met een vernieuwd concept onze gasten een uitstekende kwaliteit en dito service bieden.
Met enige trots kunnen we u laten zien dat er veel tijd en energie is gestoken om de zaak weer fris en stralend te laten ogen.
De grote ( pannenkoeken ) kasteelzaal word momenteel flink onder handen genomen om hier t.z.t. een spectaculaire belevenis voor onze gasten te creëren. 
Uiteraard is het wel mogelijk om bij ons in de Brasserie al lekker pannenkoeken te komen eten.

Wij heten iedereen van harte welkom in ons nieuwe horecabedrijf Brasserie Spier!

Peter Pool – de Fretes & Souw-Gwé de Fretes