Brasserie Spier

Vanaf 15 november gaat Brasserie Spier verder onder de naam Steakhouse & Shared dining restaurant ”De Rooie Ridder”.
Bekijk hier het aantrekkelijke kerstmenu en reserveer snel!


lunch

Lunchen in Spier

Brasserie Spier is de ideale plek om neer te strijken voor onze specialiteiten. Denk hierbij aan het verse en huis-gebakken appelgebak met daarbij traditioneel bereide koffiesoorten. 
In onze brasserie kunt u ook terecht voor zowel een kleine als uitgebreide lunch. Van onze bekroonde “uitsmijter Spier” tot en met rijkelijk belegde sandwiches. U vind het allemaal terug op onze lunchkaart.


menukaart

Dineren in Spier

Kom gezellig naar Brasserie Spier om te genieten van een culinair feest. Proef verse ingrediënten terug in elk gerecht! De keukenbrigade, onder leiding van onze Chef-kok Arno Greefhorst, bereidt de smakelijkste gerechten. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, die we zowel lokaal als internationaal inkopen, maken het dat u een onvergetelijke smaakbeleving zult krijgen. Naast de prachtige menukaart, koken we mee met de seizoenen van het jaar. Denk hierbij aan wild, asperges en mosselen. Lekker vers… En dat proeft u!


bits en bites

Bits & Bites in Spier

Avondje uit met familie of vrienden? Laat je compleet verrassen met heerlijke gerechtjes welke we gedurende de avond uitserveren. Geniet van internationale smaken en maak uw keuze van de Bits & Bites menukaart.
We serveren de gerechtjes telkens na elkaar, zodat u ontspannen kunt genieten.
Proef van de geurende wijnen of onze speciaal-bieren van de tap, om een unieke smaakbeleving te creëren.


buffetten

Buffetten & Groepsdiner

Of u nou iets te vieren heeft, een toertocht maakt of een vergadering organiseert, wij kunnen u voorzien van de meest uiteenlopende buffetten.
Van een lunchbuffet, koud & warm buffet tot een Bits & Bitesbuffet of zelfs High-tea in buffetvorm.
Wilt u liever een drie, vier of zelfs een vijf-gangen diner voor een grotere groep ( >10 personen ) ? Dan stellen wij aan de hand van uw wensen graag een mooi menu samen.

de rooie ridder

Steakhouse & Shared Dining

Vanaf 15 november opent De Rooie Ridder zijn grote kasteeldeuren.
Vanaf dan dineert u in een onvergetelijk mooie zaal met prachtige middeleeuwse elementen en het allerbeste vlees!
Bezoek ook eens de website van Steakhouse & Shared Dining restaurant ” De Rooie Ridder”.


buffetten
lunch
trouwlocatiebits en bitesfeestavondDe Kegelbaansate